适用于大型工业厨房设施

典型应用领域

航空厨房

食品工厂

高产量的大型厨房

大型餐厨垃圾收集系统包括从基本的餐盘清理设备到收集各种餐厨垃圾的先进装置。这套系统有很强的适应性，可进行多种组合，从而满足各种要求。

Envac技术基于真空理念，利用空气在密封的系统中运输固体垃圾。Envac系统能够满足最严格的食品卫生要求（HACCP），可有效的清除食品加工和洗碗设施中的各种固体有机垃圾。

系统工作原理

垃圾投放口位于生产区域，从而可以方便的填投垃圾。投放口通过完全密封的管道系统与垃圾室相连，垃圾通过气流运输到垃圾分离器内，并自动落入压实机中。系统也可以直接将垃圾运输到储罐内。

应用案例

♦中国上海东方航空公司